já não escorrega suavemente pela sua goela abaixo? Cheessss...
queiiii...quiiii...Fala a verdade: não deu água na boca??? Suas
verninoses não ficaram batendo palminhas e gritando:
- Queremos cheesecake!!! Queresmos cheesecake!!!!
Ah...Você não tem verminose??? Tem certeza?? Olha!! Tenho um
amigo que fez um check-up e quando o médico leu os resultados
dos os exames disse:
- Coração ok...pulmão ok...sangue ok...enfim,tudo ok!!!
Agora...o seu exame de fezes tá uma merda!!! Mas não se
aflija! Nada que um bom remedinho não resolva!!! Você vai
soltar, liberar, essa bicha que tem dentro de você!!!!!
Ui!! Hoje ele é um outro homem! Mas não sei porque fui misturar
alhos com bugalhos...Nem combinam, não é mesmo?? Melhor ficar
só no Chescake mesmo...
Nunca tinha comido uma torta de cheesecake, mas há muito tempo
sou fã do sorvete Cheesecake com Morango da Haagen-Dazs...
consumidoríssima mesmo!!! Embora eu negue aqui em casa, porque
quando compro, ele fica escondido atrás do arquivo morto do freeser,
e só sai de lá depois de me certificar que não existe uma alma viva
aqui em casa. Além dele ser caro pra dedéu!! E vou comendo assim,
aos pouquinhos cada dia, só para ele durar mais, é claro!!! Mas a
torta de cheesecake, a originalzona mesmo, nunca tinha provado.
Nunca achei nas docerias por ande já estive. Mas sempre me deu água
na boca. Ou quando alguém falava nela, ou quando via em algum filme
alguém comendo a dita cuja. Ai...ai...E sábado passado, vendo um
repeteco do "Friends", aquele em que o Chandler rouba da porta da
vizinha uma embalagem vinda pelo correio e cujo conteúdo era a tal
torta, e ele e Rachel decidem comer a torta alheia a colheradas.
Gente!!! Quase babei!!! Só não babei porque já vi esse episódio umas
dez vezes e sendo assim já adquiri uma certa experiência em não
babar pela décima vez! Chega!!! Resolvi dar um basta!!! Tinha porque
tinha que comer uma torta de cheesecake!! E qual era o único jeito??
Claro! Eu teria que por a mão na massa, literalmente!!! Fazer a
maldita!! Mas tinha que ser a MELHOR torta de cheesecake do mundo!!
Eu não poderia Me decepcionar!!! E toca a pesquisar na internet a
melhor receita. E todas que eu via, a massa da torta era feita com
bolacha triturada!! Arghh....odeio massa de torta feita com bolacha!!
Ficam parecendo aquelas tortas sintéticas da tal "Miss Dayse"...Então
resolvi que usaria minha receita de massa para torta de limão.
Hummm...uma maravilha!!
Depois pesquisei pelo melhor recheio. Escolhi um que achei no site
do "Mais Você" da Namaria Braga, e que tinha sido até premiada a
receita! Era essa mesmo!! Levava bastante Cream Cheese, leite
condensado, suco de limão e gelatina....Consegue visualizar todos
esses ingredientes juntos??? A delicia cremosa que fica??? Pois é...
é mil vezes melhor do que isso que você viu :) Corri para comprar
os bagulhos todos, voltei, e mãos pra que te quero!?!?
Enfim...tres horas depois a tão esperada estava pronta e gelada!!!
E na hora de tirar o aro da assadeira para colocar a torta no prato
quase foi para o chão!! Quase!!!!! Ui!!! E assim como no seriado,
em que Clandler e Rachel acabam brigando e a torta cai no chão e
nem assim eles desistem de comer a bendita, eu também, ti juro por
deus, cairia de quatro no chão para comer a delícia das delícias!!!
Essa, meu bem, é para comer gemendo....
Quer a receita??? Deixe aí seu email que eu te retorno, Ok???
Hoje foi um post "mulherzinha", né??
;)
